[Cuisine]. Réunion de 5 volumes (accds) : 1/... - Lot 55 - Richard Maison de ventes

[Cuisine]. Réunion de 5 volumes (accds) : 1/ La Cuisine moderne comprenant la cuisine en général, la pâtisserie, la confiserie et les conserves; classées méthodiquement par une réunion de cuisiniers. Paris, Larose et Forcel, 1888. Un volume grand in-8, pleine percaline rouge de l'éditeur. 2/ SAINT-ANGE (Madame). La bonne cuisine. Paris, Larousse, 1929. In-12, demi-toile bleue, plats illustrés. 3/ Dictionnaire humoristique de la Gastronomie. Paris, Le François, 1941. In-12 broché. 4/ SCHEFER (Madame) et FRANÇOIS (Madame). Recettes de cuisine pratique. Paris, Delagrave, 1925. In-12, plein cartonnage de l'éditeur. 5/ BRILLAT-SAVARIN. Physiologie du goût. Paris, Charpentier, 1839. In-12, demi-basane brune.